Compass Group en onze merken staan regelmatig in de spotlights. Hieronder vindt u onze persberichten en publicaties van de afgelopen tijd.
Wekelijks komen er in Amsterdam nieuwe restaurants bij, het aantal horecazaken groeit explosief. Van al die eet- & drinkgelegenheden die het afgelopen jaar zijn geopend zijn er veel volledig vegan of hebben vegan keuzes op de kaart. Verder ...
Lees verderEurest zal vanaf 1 juli 2018 de catering in de universiteitsrestaurants, koffiecorners en de banqueting activiteiten verzorgen op de Vrije Universiteit Amsterdam. Met dagelijks circa 6.000 bezoekers in de verschillende horeca faciliteit...
Lees verderEuropeanen geven de voorkeur aan service boven thuis koken.
Een nieuw Europees rapport over de verkoop van ‘Out of Home foodservices’ van IRI Gira Foodservice (IRI) laat een toename zien van uiteten gaan ...
Lees verderAfgelopen maandag is de Ramadan van start gegaan. Gasten van de campusrestaurants hebben tijdens deze maand de mogelijkheid overdag een box te kopen waar zij na zonsondergang van kunnen genieten. De box wordt verkocht in de horeca outlets van d...
Lees verder
Drink je fit!
70% van je lichaam bestaat uit vocht. Als je gezond leeft houd je je vochtbalans ook goed op peil. De mogelijkheden om je vochtgehalte in stand te houden zijn bijna onbeperkt. Dat maakt het niet altijd even makkelijk om de juiste keuzes te maken. In dit artikel helpen we je daarbij! We gaan in op wat je beter wel en niet kunt drinken en wat er eigenlijk in je drankje zit.
Je hebt dagelijks ruim twee liter vocht nodig. Ongeveer een halve liter haal je uit voeding, de rest krijg je binnen door te drinken. Wat kun je beter wel en niet drinken? We zetten het voor je op een rijtje.
Weet wat je drinkt
Bij voorkeur
Kruidenthee en water kun je onbeperkt drinken. Ze bevatten geen calorieën of toevoegingen die slecht voor je zijn. Varieer wel in soorten kruidenthee, want sommige kruiden hebben een medicinale werking.
Koffie; het is het beste om dagelijks één a vier kopjes koffie te drinken. Koffie bevalt antioxidanten en die zijn goed voor je. Maar pas op voor cafeïne want daar moet je niet te veel van binnenkrijgen.
Neem bij voorkeur geen suiker in je thee of koffie.
De middenweg
Vruchtensap bevat niet zoveel vitamines en vezels als vers fruit, maar wel veel vruchtensuiker en soms toegevoegde suikers. Drink daarom maximaal een glas per dag.
Zuiveldrankjes en drinkontbijt lijken gezond, maar bevatten behalve veel suiker ook chemische toevoegingen en veel calorieën. Maak zelf zuiveldrankjes met yoghurt en fruit en drink kant-en-klare drankjes met mate.
Smoothies hebben de naam gezond te zijn, maar ook hierin zitten heel veel calorieën verstopt en meer vruchtensuiker dan je denkt. Drink smoothies daarom met mate. Voor de meest gezonde optie, maak je zelf smoothies met ijsklontjes, vers fruit (of uit de diepvries) en een beetje yoghurt.
Alleen bij uitzondering
Frisdranken als cola, ice tea en sinas bevatten veel calorieën, suiker, cafeïne en onnatuurlijke toevoegingen. Laat ze maar zo veel mogelijk staan.
Energiedrankjes bevatten naast dit alles gemiddeld nóg meer suiker: gemiddeld tien suikerklontjes per blikje.
Sportdrankjes bevatten gemiddeld zeventien suikerklontjes per flesje. Je hebt ze niet nodig om te sporten, tenzij je topsporter bent.
WEETJE
Een mens kan gemiddeld maar vier dagen zonder vocht. Daarna overlijd je aan uitdroging!
Water saai?
Vind je water maar saai? Geef het dan een smaakje door er muntblaadjes, komkommer, gember of citroenschijfjes aan toe te voegen. Of koel een pot groene thee in de koelkast en voeg wat munt en citroen toe om je eigen, gezonde ice tea te maken. Lekkere gezonde dorstlessers!
Etiketten lezen
Veelgebruikte namen voor suiker op de etiketten van drankjes zijn sucrose, sacharose, fructose, dextrose en maltodextrine. Als je suiker wilt mijden, let hier dan op!
© 2019 Compass Group