Gezonde Voedseleducatie voor Speciaal Onderwijs in Utrecht

23 oktober 2024

Afgelopen week kregen de leerlingen van SO De Schans en SO Rafael in Utrecht een speciaal Thuispakket van Groentjessoep. Dit fantastische initiatief leert kinderen zowel op school als thuis over het belang van gezonde voeding voor hun welzijn. Elke week ontvangen ze een nieuwe, verse soep en ontdekken ze alles over een specifieke groente. Met het Thuispakket kunnen de leerlingen thuis aan de slag om soep te maken en hun familie te vertellen over de voordelen van groenten.

(Foto: Leerlingen SO de Schans met Groentjessoep Thuispakket)

Samenwerking Gemeente Utrecht en Eurest

Meer dan 200 gezinnen kunnen deze herfstvakantie genieten van een gezonde maaltijd, bereid door de kinderen zelf. “Bij Compass Group dragen we graag bij aan het welzijn van de inwoners van Utrecht,” zegt Martinique Doorneveld. Dit project sluit perfect aan bij onze missie om gezonde gewoontes te bevorderen.

Voedseleducatie

Leerlingen van SO De Schans en SO Rafael in Utrecht ontvingen een speciaal Thuispakket van Groentjessoep. Dit initiatief leert kinderen zowel op school als thuis over het belang van gezond eten. Elke week krijgen ze verse soep en leren ze over een nieuwe groente. Thuis kunnen ze zelf soep maken en hun familie vertellen over de vele voordelen van groenten. Alhoewel voedseleducatie niet verplicht is in het basisonderwijs, zijn veel scholen in het speciaal onderwijs hier actief mee bezig. SO De Schans werkt al drie jaar samen met Groentjessoep. “Leerlingen worden steeds nieuwsgieriger naar nieuwe smaken,” zegt Narine Khenkikian van SO De Schans. “Hoe meer ze leren over groenten, hoe meer ze willen proeven en eten.”

(Foto: Groentjessoep Thuispakket staat klaar in de klassen van SO de Schans)

Groentjessoep

Kinderen leren waarom gezond eten belangrijk is en maken gezondere keuzes. “Geen overbodige luxe,” zegt oprichter Anne van Boven. “We leren kinderen op een leuke manier welke positieve effecten groenten hebben, zoals dat broccoli helpt bij wondgenezing.” Door verschillende groenten te proeven, ontdekken kinderen waarom gezond eten essentieel is voor hun welzijn. Dit helpt hen om nu en in de toekomst gezondere keuzes te maken. Uiteindelijk geldt: jong geleerd is oud gedaan.

(Foto: Groentjessoep Thuispakket)
Deel dit artikel